很幸運地在《孤味》已經上映許久之後，和最好的女朋友一起去看了這部片。
如果你期待我要寫下什麼影評，那倒是沒有。我從以前就不太崇尚解讀已完成作品的論調。從前上國文課或讀文化教材，看到註釋自己都很是生氣。因為我覺得，就不能只是這位詩人或作家心血來潮想寫首詩或文章，又恰巧將它完成了這樣嗎？既然作者本人都bJ4了，幹嘛我們這些幾十、幾百年後的外人硬要解釋呢？拜託哪個好心的，不要在幾千幾百年後解讀我的文章到「國破山河在」那裡去。我就只是想要寫，也謝謝你收看。
不過，身為台南女兒，總比別人有多一點立場在這部電影上著墨吧？如果說電影的標題是孤味，我只想如果叫《孤躂》會不會更貼切？因為《孤味》的台語解釋是「獨沽一味」，指的是對自己有所堅持任性和專注的追求某件事情，如果著魔了一點就會顯得「孤躂」：一個人由堅持到固執，顯得無法溝通，讓人相處起來不舒服，所以最後常常心靈上孤單一個人。不過，畢竟「孤躂」在台語中是帶貶義的形容，如果真用了這個電影名字好像不大吉利，不討喜也不容易賣座。看解釋，有人把「孤躂」和「孤單」在台語中劃上等號，可是對我來說，它們是截然不同的意思，在描述的層次上也很不一樣。所以我還是想，「孤躂」和「孤味」比較相近一點。
看完電影後我會想，「孤躂」的我們，到底是堅持了哪一味？我看起來，雖然沒有電影裡秀英阿嬤強要維繫走味婚姻中的那一味，但我是不是卻也堅持了另一番走味的那一味？我在波濤洶湧的傳統大環境中，以包裹著亟其現代的糖衣中長大，所以我還是期待著，不理解我的人理解我，不欣賞我的人欣賞我。我還是錯亂的以為，只要「做對了」什麼，別人就會喜歡我；然而事實是，喜歡我，不需要理由；不喜歡我，總也不需要藉口。
前幾天很榮幸地在一群可親的長輩前，用台語分享了近幾年在國外的生活所想。那段分享，嚇壞了爸媽。所以呀，他們了解我，卻也不了解我：了解我的是，知道我台語從來就不是很輪轉，所以沒有期待就不怕受傷害。老爸說他起初以為，我只是在開頭用台語禮貌的和長輩們打打招呼；而不了解我的是，哪知道我就這樣完成了一篇講演。其實，基於心中相當敬重這一群可親的長輩，所以我用盡了畢生和阿嬤所學的台語，再加上工作中仍需使用台語的機會，要自己完成了全篇化台語演講。造成是，媽媽也很驚奇我台語怎麼這麼好。我的「孤味」和「孤躂」，在此刻顯得美好，幫助了我完成這一件美好的事。
你的孤味，是哪一味呢？好的那一味，我們能否擇善固執的留下；而過時的那一味，能不能像秀英阿嬤一樣，拿出心中以為需要珍藏的小鐵盒，將該簽的簽一簽，該斷的斷一斷，勇敢地將它燒作灰燼？
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